反式脂肪酸是胁迫心血管健康的 “隐形杀手”，会双重滋扰血脂水平：升高 “坏胆固醇”，同期缩小对东谈主体有意的 “好胆固醇”，双访佛加捏续损害血管，加大心血管疾病风险。

反式脂肪酸主要有两大开端：一类是氢化植物油，植物油经高温加工后会产生该物资；另一类是东谈主工合成原料，常见于东谈主工奶油、植脂末等产物中。

群众教唆：平素饮食中应当尽量散失反式脂肪酸，理念念情景下最佳作念到零摄入。购买零食、奶茶、烘焙食物时，不错翻看配料表，属意氢化植物油、植脂末、东谈主造奶油等关节词，减少关系食物摄入欧洲杯体育，看管血管健康。